Rico Engelbarts
2 min. leestijd

Groot Amerikaans koffiemerk gaan blockchain inzetten voor transparantere toeleveringsketen

Groot Amerikaans koffiemerk gaan blockchain inzetten voor transparantere toeleveringsketen

De J.M. Smucker Company, beter bekend als Smucker’s, heeft aangekondigd blockchain technologie te gebruiken om de herkomst van de Colombiaanse koffiebonen te traceren, terwijl consumenten de mogelijkheid krijgen om koffieboeren te ondersteunen. Dit kunnen zij doen door direct donaties te kunnen doen aan de koffieboeren in Colombia.
De Amerikaanse voedselproducent is een samenwerking aangegaan met Farmer Connect, een organisatie die zich bezighoudt met het verbeteren van de transparantie en duurzaamheid van de landbouw supply chains, om de blockchain technologie van IBM te gebruiken en zo de koffiebonen van Smucker’s populaire 1850 Coffee merk te volgen. Tina Meyer-Hawkes, de vice president van marketing voor koffie bij J.M. Smucker’s, zei dat het allemaal gaat om transparantie:

“Door onze toeleveringsketen transparant te maken, stellen we de consument in staat om de reis van zijn koffie te zien, van de regio waar hij werd geproduceerd, tot aan de molen, voor exporteurs en importeurs.”

Smucker’s 1850 Coffee zal het eerste merk in Amerika zijn die de mobiele app “Thank My Farmer” van Farmer Connect zal gebruiken zodat de consumenten kunnen zien waar de producten vandaan komen. Farmer Connect test de Thank My Farmer app op de Consumer Electronics Show dit jaar om te laten zien hoe een QR-code gescand kan worden om de reis te zien die de koffiebonen hebben afgelegd.
Volgens Meyer-Hawkes heeft elke zak koffie zijn eigen QR-code die de consument kan scannen. Wanneer de code is gescand zal de consument worden doorgestuurd naar de website van Thank My Farmer, waar de informatie staat over waar de koffieboon is gegroeid, verwerkt en geëxporteerd is met de bijbehorende locatie waar de boon is gebrand.
Paul Chang, de wereldwijde blockchain-leider van IBM, zei dat hoewel J.M. Smucker’s geen onderdeel is van IBM’s Food Trust Network, ze wel hetzelfde technologie-platform als Food Trust, wat wordt aangedreven door Hyperledger Fabric, gaan gebruiken. Chang zei:

“J.M. Smucker’s kan zijn eigen netwerk opzetten om het grote transparantieprobleem in de koffie-industrie op te lossen en tegelijkertijd gebruik te maken van de schaalbaarheid, veiligheid en robuustheid van de technologie die het IBM Food Trust-platform aandrijft.”

Deel dit artikel
Rico Engelbarts

Head of Partnerships Rico kwam in 2013 in aanraking met Bitcoin. Een vriend van hem vertelde hem toentertijd met veel enthousiasme over het decentrale aspect van Bitcoin; een concept wat Rico’s interesse niet meteen wekte.

Net binnen
Trending
Man overtuigd AI om €38.000 aan crypto naar hem over te maken
Man overtuigt AI om €38.000 aan crypto naar hem over te maken
$1,9 miljard Bitcoin gedumpt door overheid, cryptomarkt woedend
€1,8 miljard Bitcoin gedumpt door overheid, cryptomarkt woedend
Vijf munten worden van cryptobeurs geschrapt, koersen crashen 40%
Vijf munten worden van cryptobeurs geschrapt, koersen crashen 40%
Ripple deelt hoe het de vastgoedmarkt wil gaan revolutioneren
Lage inkomens bestormen huizenmarkt met cryptowinsten
Crypto-gigant Ripple gaat eigen stablecoin lanceren, XRP reageert
XRP stijgt 280% in november, maar analisten waarschuwen
Advertentie

Trending Nieuws nieuws

Solana memecoin platform crasht na schokkende livestreams
Cryptohandelaar investeert €3.000, verdient drie uur later €2,4 miljoen
Man overtuigd AI om €38.000 aan crypto naar hem over te maken
Man overtuigt AI om €38.000 aan crypto naar hem over te maken
$1,9 miljard Bitcoin gedumpt door overheid, cryptomarkt woedend
€1,8 miljard Bitcoin gedumpt door overheid, cryptomarkt woedend
Advertentie
crypto-insiders-icon